Kanabidis Köftecisi – Dedeağaç (Yunanistan)

Yunanistan’da tüm zamanların ve tüm mekanların en iyi köftecisi. Köfte müptelaları için karadan yapılacak bir Yunanistan gezisinin “olmazsa olmaz”ı.

Salaş bir mekan. Kağıtlar üzerinde servis yapılan yiyecekler. Uzo. Yunan sıcaklığı. Hele bir de güneşliyse hava oooh deme keyfime!

Kanabidis’in olduğu sokak, onun gibi salaş lokantaların olduğu mekan. Sahilde Hotel Erika’yı bulun. Onun yanından içeri giren sokak üzerinde, 50 mt ileride sağ kolda. Kanabidis orada ilk açılan taverna. 1974’te açılmış. Hemen karşısında tek göz bir “kuaför” ve sebil küçük bir çeşme var.

Izgaranın başında, servis yapan gençlerin büyükannesi var. Ama görseniz ancak anneleri dersiniz. Menu olarak köfte (sucuktaki diyorlar ama köfte derseniz de anlıyorlar), tavuk şiş (suvlaki) , sosis var. Ayrıca çocukluğumuzun kızarmış patatesi lezzeti ve beyaz penirli çoban salatası olan greek salad da spesiyalleri. Yanında illa ki uzo ya da bira alınabilir.

Köfteler uzun silindirik. İki ile başlayın ve kendinizi bir tartın. Ben açlık durumuma göre 6 ya da 8’de duruyorum. Hepsini birden söylemeyin ki soğumasın. Fiyatlama adet bazında, porsiyon yok.

Uzolar küçük şişelerde. 3-4 dublelik. Kanabidis’in spesiyali 15 isimli uzo. Efe Rakı ayarında diyebiliriz. Fiyatlar makul.

Adres :   Kountouritou Sk. Dedeağaç (Deniz fenerinin karşı çarprazındaki Hotel Erika’nın köşesindeki sokaktan içeri)

Orjin : Kendi keşfim.

Nisiotiko – Dedeağaç (Yunanistan)

Dedeağaç (şimdiki adıyla Alexandropoli) İpsala sınır kapısından geçtikten sonra otobandan 15-20 dk. ulaşılabilecek kadar yakın, şirin bir sayfiye yeri. Yazın denize girmek amacıyla bile gidilebilir.

Nisiotiko bir balık lokantası. Sahipleri Türk Hanım ve Yunanlı Erkek. Türkçe de konuşabilirsiniz rahatlıkla yani. En son 29 Ekim 2010’da gittiğimizde, tesadüfen haberdar olduk. Meğer müdavimleri ta İstanbul’dan yola çıkarken arayıp rezervasyon yaptırıyormuş. Biz şanslıydık, çat kapı gittiğimiz halde yer bulabildik. O akşam masaların yarısı Türk idi.

Balıklar çok lezzetli, mekan modern, servis dostane. Uzo olarak Barbayani marka istenmeli. Tekirdağ Rakısı ayarında.

Adres  Zarifi Sk. No:1

Erişim: Şehir merkezinde sahilde deniz fenerini ve denizi solunuza alacak şekilde yürüyün. Feneri geçtikten 200 mt kadar sonra, sağa giren sokakta sol kolda.

Web : www.nisiotiko.gr

Telefon : 25510  20990

Orjin : Kendi keşfim